Resep: No Bake Spinach Quiche

Nah, yang ini gue bikin karena pengen banget quiche tapi nggak punya oven. Bisa bikin pake teflon biasa ternyata. Hasilnya? Sama enaknya!

Bahan:

1 mangkok bayam
1 butir telur ayam
5 sdm tepung terigu
100ml susu full cream
3 buah jamur champignon
Garam
Lada
Bawang bombay
Keju
Margarin

How:
Tumis bawang bombay, jamur, bayam menggunakan margarin

Mixer telur, tepung, parutan keju, susu. Tambahkan garam dan lada

Panaskan wajan dengan margarin. Pastikan pinggiran wajan juga diolesi margarin

Masukkan campuran tepung terigu ke dalam wajan. Tutup wajan dan masak beberapa saat sampai bagian bawah adonan mengeras tapi bagian atas masih berupa adonan cair

Masukkan tumisan bayam dan jamur lalu tutup wajan dengan alumunium foil

Masak selama 20 menit dengan api sedang sampai pinggiran quiche garing dan bagian atas quiche mengering

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Create a free website or blog at WordPress.com.

Up ↑

%d bloggers like this: